Masz siniaki bez przyczyny? Twój organizm błaga o tę witaminę

Czy zauważasz na ciele siniaki, choć nie pamiętasz, byś się uderzyła? Może to być sygnał niedoboru witaminy K. W tym artykule dowiesz się, jak substancja ta wpływa na skłonność do siniaków, jakie objawy mogą świadczyć o jej deficycie oraz które produkty spożywcze pomogą uzupełnić poziom witaminy K.

Witamina K a siniaki

Witamina K odgrywa kluczową rolę w procesach krzepnięcia krwi, zapobiegając nadmiernym krwawieniom. Wspomaga także budowę tkanki kostnej i reguluje gospodarkę wapniową. Jej działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne dodatkowo wspiera organizm. Niedobory tej witaminy mogą zwiększać ryzyko choroby Alzheimera i udaru mózgu.

Skłonność do łatwego powstawania siniaków może być objawem niedoboru witaminy K. Jej niewystarczająca ilość prowadzi do niedostatecznej produkcji białek odpowiedzialnych za krzepnięcie, takich jak protrombina.

W efekcie naczynia krwionośne stają się bardziej podatne na uszkodzenia, co sprzyja pojawianiu się siniaków. Jeśli zaobserwujesz takie zmiany w połączeniu z innymi objawami, warto skonsultować się z lekarzem.

Objawy niedoboru witaminy K

Objawy niedoboru witaminy K mogą obejmować zarówno zmiany widoczne na skórze, jak i poważniejsze dolegliwości zdrowotne związane z krzepnięciem krwi i funkcjonowaniem układu kostnego. Do najczęstszych symptomów zaliczamy:

• łatwe powstawanie siniaków, nawet przy niewielkich urazach,
• dłuższe gojenie się ran i częste krwawienia, np. z nosa, dziąseł czy układu pokarmowego,
• obfite i przedłużające się miesiączki,
• osłabienie kości prowadzące do osteopenii lub osteoporozy,
• bóle stawów związane z niewłaściwym metabolizmem wapnia,
• pękające naczynka na skórze,
• skłonność do pajączków naczyniowych,
• bóle brzucha i zaburzenia wchłaniania tłuszczów.

Produkty zawierające witaminę K

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę K wynosi 120 mcg dziennie dla mężczyzn i 90 mcg dla kobiet. Substancja ta występuje w dwóch postaciach: witamina K1 (filochinon) znajdująca się w roślinach oraz witamina K2 (menachinon) obecna w produktach zwierzęcych i fermentowanych.

Źródła witaminy K to:

• szpinak,
• jarmuż,
• brokuł,
• kapusta (zwłaszcza włoska),
• sałata,
• żółtka jaj,
• wątróbka drobiowa,
• fermentowane produkty mleczne (np. ser gouda, brie, camembert),
• natto (fermentowana soja),
• awokado,
• olej sojowy,
• olej rzepakowy,
• ogórki kiszone.

Aby witamina K była prawidłowo przyswajana, należy spożywać produkty, w których jest obecna razem z tłuszczami, ponieważ jest rozpuszczalna w tłuszczach. Przykładowo do sałatki z zielonych warzyw warto dodać oliwę z oliwek lub awokado lub zjeść garść dowolnych orzechów.

Zobacz galerię 5 zdjęć

Paula Komendarczuk