Wypadające włosy, krwawiące dziąsła, bóle stawów. To skutki niedoboru, o którym zapominamy
Witamina C, ta najbardziej „oczywista z oczywistych” witamin, współcześnie rzadko jest spożywana w niewystarczającej ilości. Choć niedobory witaminy C są stosunkowo rzadkie, nie oznacza to, że się nie zdarzają. Sprawdź, czy twoje spożycie witaminy C jest optymalne i jak rozpoznać ewentualny niedobór.
Witamina C - zbawienna nie tylko na odporność
Witamina C pełni kluczową rolę w naszym organizmie, wspierając przede wszystkim układ odpornościowy. Zmniejsza ryzyko zachorowania na różnego rodzaju infekcje, a także może przyspieszać powrót do zdrowia, gdy już się rozchorujemy.
To dlatego witamina C jest często kojarzona z ochroną przed przeziębieniami i grypą czy covidem, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Jednak działanie witaminy C wykracza daleko poza samo wsparcie odporności.
Witamina C dla zdrowia skóry i profilaktyki anemii
Witamina C jest również niezbędna do produkcji kolagenu – białka, które wpływa na zdrowie naszej skóry, włosów i paznokci, a także na elastyczność stawów i naczyń krwionośnych. Odpowiednia ilość witaminy C sprzyja szybszemu gojeniu się ran oraz zachowaniu zdrowej, elastycznej skóry.
Ponadto, witamina C wspomaga wchłanianie żelaza, co zmniejsza ryzyko wystąpienia anemii, szczególnie u osób, które mają zwiększone zapotrzebowanie na ten pierwiastek.
Działanie witaminy C nie kończy się na skórze i krwi. Jest również korzystna dla naszego wzroku. Regularne spożycie tej witaminy może przeciwdziałać m.in. rozwojowi zaćmy oraz zwyrodnienia plamki żółtej.
Jakie dawki witaminy C są potrzebne?
Wraz z nadejściem jesieni witamina C staje się szczególnie istotna. To właśnie wtedy jesteśmy narażeni na zwiększone ryzyko infekcji wirusowych, takich jak grypa, COVID-19 i inne. Optymalne spożycie tej witaminy może pomóc wzmocnić nasz układ odpornościowy i zwiększyć odporność organizmu na zakażenia.
CZYTAJ TEŻ: Ile witaminy C przyjmować, żeby działała? Eksperci podają nowe wytyczne
Ale ile właściwie potrzebujemy witaminy C na co dzień? Zalecana dzienna dawka dla dorosłych wynosi około 75-90 miligramów. Dla kobiet w ciąży i karmiących piersią zapotrzebowanie to wzrasta. Osoby palące papierosy powinny przyjmować dodatkowe 35 mg witaminy C dziennie - i, oczywiście, jak najszybciej rzucić palenie.
Czy witaminę C można przedawkować?
Witaminę C najlepiej dostarczać organizmowi poprzez dietę, spożywając owoce i warzywa bogate w ten składnik. Należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie, co oznacza, że jej nadmiar jest usuwany z organizmu z moczem.
W związku z tym ryzyko przedawkowania witaminy C z diety jest nieznaczne, jednak zażywanie witaminy C w dużych dawkach w postaci suplementów diety, może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak bóle brzucha czy biegunka.
Po czym poznać, że spożywasz za mało witaminy C?
Niedobór witaminy C może prowadzić do różnych, często niecharakterystycznych objawów. Najbardziej znanym skutkiem niedoboru jest szkorbut, który objawia się m.in. krwawieniem dziąseł, poluzowaniem zębów oraz osłabieniem mięśni.
CZYTAJ TEŻ: Miks toksyczny dla wątroby. Nigdy nie łącz tych leków z witaminą C
Jednak już wcześniejsze, mniej nasilone objawy niedoboru mogą obejmować uczucie nieuzasadnionego zmęczenia, osłabienie nieuzasadnione innymi czynnikami, chudnięcie niezamierzone i nieuzasadnione innymi czynnikami, bóle mięsni, bóle stawów, gorsze gojenie ran i inne problemy skórne, w postaci skłonności do powstawania siniaków. Ponadto pacjenci doświadczają wypadania włosów, łamliwości włosów, a także mają zwiększone ryzyko rozwoju anemii.