Nektar z kiwi - na przeziębienie, kaszel i drapanie w gardle [PRZEPIS]

Nektar z kiwi nie jest jeszcze w Polsce tak popularny, jak inne domowe sposoby leczenia infekcji. A szkoda – bo choć nie zastąpi leków przepisanych przez lekarza, to może pomóc szybko złagodzić dokuczliwe objawy przeziębienia, grypy czy zapalenia oskrzeli, pomaga również w stanach zapalnych jamy ustnej. Jak go przygotować?

Nektar z kiwi to jedna z mniej znanych naturalnych kuracji wspierających organizm w okresie infekcji. Warto go jednak wypróbować, gdyż ze względu na przyjemny smak i cenne właściwości składników, jakie dostały użyte do jego przygotowania może stanowić znakomitą alternatywę dla innych domowych sposobów na przeziębienie i kaszel, np. skutecznego lecz niezbyt smacznego syropu z cebuli.

Zwłaszcza, że wszystkie niezbędne składniki można kupić w każdym sklepie spożywczym. Nazwa „nektar z kiwi” jest bowiem nieco myląca: bo chociaż podstawą nektaru jest kiwi, to jednak prócz niego w składzie jest także cebula, por i miód.

Spis treści

1. Nektar z kiwi – na co pomaga?
2. Nektar z kiwi: jak go przygotować? 
3. Jak stosować nektar z kiwi?

Nektar z kiwi – na co pomaga?

Najogólniej mówiąc, nektar z kiwi wspiera organizm w sezonie jesienno-zimowych infekcji. Jak działa?

Nektar z kiwi:

• wzmacnia odporność
• łagodzi objawy przeziębienia i grypy oraz infekcji górnych dróg oddechowych – ból głowy, kaszel, katar
• działa przeciwkaszlowo i zmniejsza chrypkę
• pomaga w stanach zapalnych jamy ustnej
• ułatwia odkrztuszanie przy zapaleniu oskrzeli i zapaleniu płuc, gdyż rozrzedza zalegającą wydzielinę
• zmniejsza dyskomfort spowodowany uczuciem „drapania w gardle”. 

Takie działanie jest możliwe dzięki temu, że nektar z kiwi dzięki dodatkowi cebuli ma również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, zawiera również szereg cennych substancji odżywczych, w tym:

• witamina C
• witaminy z grupy B
• witamina A
• witamina E
• witamina K
• wapń
• żelazo
• potas
• krzem
• magnez
• sód
• fosfor
• cynk.

Nektar z kiwi: jak go przygotować? 

Przygotowanie nektaru z kiwi nie jest skomplikowane, jednak w sumie zajmuje kilka godzin, gdyż tyle trwa, nim składniki puszczą sok. 

Przepis na nektar z kiwi

Składniki:

• 4 dojrzałe owoce kiwi średniej wielkości
• 4 cebule
• 1 średni por
• cukier (można go zastąpić naturalną substancją słodzącą)
• miód

Przygotowanie:

• owoce kiwi siekamy drobno, na tarce ścieramy cebulę i białą część pora 
• następnie mieszamy i układamy w słoiku warstwami, każdą z warstw przesypując cukrem i dodając po łyżce miodu.
• słoik umieszczamy w ciepłym miejscu na kilka godzin, aż składniki puszczą sok
• po tym czasie przecedzamy przez sitko lub gazę, mocno odciskając miazgę, odcedzony nektar zlewamy do butelki lub słoika.

Nektar należy przechowywać w lodówce.

Jak stosować nektar z kiwi?

Nektar z kiwi można pić nawet kilka razy dziennie – po dwie łyżki stołowe, najlepiej między posiłkami. Porcję o połowę mniejszą (czyli jedną łyżkę stołową) można podawać również dzieciom powyżej 6. roku życia.

Katarzyna Hubicz