Eliksir młodości dla mięśni? To 2 witaminy, których brakuje osobom 60+

Im więcej badań nad witaminami z grupy B, tym głośniejszy zachwyt nad potencjalnymi możliwościami dla naszego zdrowia. Najnowsza analiza wpływu substancji odżywczych na stan mięśni i możliwości cofania ich zaniku związanego z wiekiem, to kolejny powód do entuzjazmu. Dwie witaminy z grupy B mają moc.

Stopniowy zanik mięśni jest zasadniczo jednym z elementów procesu starzenia, ale naukowcy od dawna nie chcą godzić się z jego nieuniknionym, fizjologicznym charakterem, szukając dodatkowych przyczyn nieraz drastycznej, prowadzącej do niepełnosprawności, utraty mięśni z wiekiem.

Szeroko zakrojone badania różnych substancji naturalnych miały na celu wskazanie takich, które mogłyby ten proces zwolnić, zahamować, a nawet cofnąć. Międzynarodowy zespół badaczy, którego wyniki badań opublikował "The Journal of Clinical Investigation", wskazuje dwóch bardzo dobrych kandydatów: nikotynamid, czyli wit. B3 i pirydoksynę, czyli witaminę B6. 

Dlaczego z wiekiem mięśnie zanikają?

Mięśnie szkieletowe przez lata wykazują zaskakującą elastyczność i zdolność do regeneracji, dynamicznie dostosowując się do tego, co człowiek im serwuje: kontuzje, przeciążenia i zaniedbania.

Mięśnie te są konserwowane, naprawiane i rozwijane, dzięki specyficznym komórkom macierzystym (MuSC), których mamy całkiem spory zapas.

Komórki MuSC czekają w uśpieniu, aktywując się tylko wtedy, gdy mięśnie ich potrzebują, np. po uszkodzeniu. Niestety, proces starzenia upośledza funkcje MuSC na skutek często nasilonego stanu zapalnego, zmienionych sygnałów komórkowych lub stresu oksydacyjnego.

Występowanie łącznie tych czynników prawdopodobnie odpowiada za ogólny spadek masy mięśniowej i ogólne osłabienie wytrzymałości i siły seniorów. To problem milionów ludzi na świecie, określany jako "sarkopenia".

Od co najmniej kilku lat prowadzone są badania przedkliniczne, mające na celu zidentyfikowanie metod odwrócenia procesu związanego ze spadkiem poziomu MuSC. Niestety, początkowo nie uwzględniały wystarczająco kwestii bezpieczeństwa stosowania.

Najnowsze badanie jest inne. Koncentruje się na składnikach odżywczych sklasyfikowanych jako GRAS (Generally Recognized As Safe), czyli zapewniających bezpieczeństwo fizjologiczne wraz ze skutecznością terapeutyczną.

Substancja przeciw zanikowi mięśni - poszukiwania na szeroką skalę

na potrzeby badaniu naukowcy opracowali wysokoprzepustowy, niestandardowy proces obrazowania (test fenotypowy) do badania przesiewowego 50 000 składników odżywczych i ekstraktów roślinnych pochodzących z żywności, w celu zidentyfikowania bezpiecznych substancji bioaktywnych, które mogą zwiększyć wzrost i skuteczność mięśniowych komórek macierzystych.

Okazało się, że dwie substancje, działające wspólnie, jak to zwykle bywa z witaminami z grupy B, mogą wspierać rozwój MuSC, a w efekcie regenerację mięśni.

Nikotynamid i pirydoksyna są skuteczne w stymulowaniu MuSC, przyczyniając się do regeneracji mięśni przy ich rutynowym zmęczeniu, ale również do ich naprawy, np. po urazie.

Rozpoczęto badania w celu ustalenia potencjalnie optymalnej dawki. Początkowo na myszach i ludzkich fibroblastach (komórki tkanki łącznej). Obiecujące wyniki badań i bezpieczeństwo zdrowotne obu substancji spowodowały, że te dwie witaminy z grupy B zostały wybrane do dalszych badań spośród tysięcy innych substancji.

Sprawdź, czy na pewno znasz witaminy z grupy B

Zobacz galerię 10 zdjęć

Witaminy B a odmłodzenie mięśni - wnioski

Okazuje się, że spadek poziomu w organizmie witamin B3 i B6 z wiekiem sięga ok. 37 proc. w tkance mięśniowej i osoczu. Wiąże się przede wszystkim z gorszym wchłanianiem tych składników, ale to problem do rozwiązania za pomocą suplementacji.

Wydaje się, że optymalna byłaby taka suplementacja skojarzona. Jej celowość potwierdzono na podstawie danych epidemiologicznych, które powiązały niski poziom tych składników odżywczych ze zmniejszoną masą mięśniową i wolniejszym tempem chodu seniorów. 

Badacze podkreślają jednak, że witaminy B nie wystarczą, jeśli seniorzy nie dostarczą organizmowi odpowiedniej dawki białka i aktywności fizycznej.

Eliza Dolecka