Półki sklepowe uginają się od przeróżnych rodzajów sera: z mleka koziego, owczego; żółte i pleśniowe. Naucz się wykorzystywać sery w swojej kuchni i dowiedz się, jak się wytwarza i jakie mają wartośc…
Wartości odżywcze sera koziego są ogromne, dlatego kozie mleko i sery zasłużenie święcą triumfy. Coraz częściej wybieramy je zamiast przetworów z mleka krowiego. Jakie właściwości i wartości odżywcze…