sacharoza

Sacharoza od dawna znajduje zastosowanie w kuchni, jednak mało kto zna jej właściwości. Sacharoza, czyli biały cukier, występuje w większości produktów, a spożywana w nadmiarze jest szkodliwa dla zdr…

dodano 17-11-2017

Cukier jest dla nas ważny. Energię niezbędną do życia organizm wytwarza tylko z tłuszczów, białek oraz właśnie cukrów – złożonych i prostych. Te ostatnie, spożywane w nadmiarze, stanowią zagrożenie d…

dodano 29-10-2014