Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika. W rabarbarze znajduje się dużo szkodliwego kwasu szczawiowego, dlatego nie powinny go jadać osoby chore na nerki i r…
Rabarbar ma ogromną zaletę - zawiera niewiele kalorii. W 100 gramach jedynie 20 kcal. Świetnie nadaje się do deserów dla diabetyków i osób z nadwagą, pod warunkiem, że zostaną one osłodzone stywią l…