Papryka jest dobrym źródłem wartości odżywczych. Ponadto jako jedno z nielicznych warzyw, papryka zachowuje swoje właściwości pod wpływem duszenia i pieczenia. Świeża papryka zawiera więcej witaminy …
W zależności od odmiany papryki, potrawa z niej przyrządzona może być bardzo słodka, albo piekielnie ostra. Poznaj najlepsze przepisy na dania z papryką i wybierz to danie, na które masz największą…
Czy wiesz, czym różnią się od siebie różne gatunki papryki? Po czym je rozpoznać i w jakich potrawach smakują najlepiej? Zobacz, czym różni się papryka Tabasco od Habanero i który rodzaj papryki jest…
Bawiący w Tunezji Europejczycy po pierwszej wizycie w restauracji proszą o dania w wersji mniej palącej. Za to nie mają problemów trawiennych. A nas kuchnia tunezyjska rozgrzeje w zimne dni.
Przesycona intensywnymi barwami kuchnia meksykańska swój sukces zawdzięcza bogactwu smaków i aromatów oraz temu, że większość potraw można przyrządzić bez trudu z popularnych produktów. Kuchnia meksy…