Olej z wiesiołka: bogaty skład, właściwości lecznicze, zastosowanie
Olej z wiesiołka przygotowywany jest z ziaren tej niepozornej rośliny, którą można spotkać na polach, łąkach czy nieużytkach. Dzięki niej olej ma niepospolite właściwości, dlatego jest tak ceniony w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. Preparat ma działanie wielokierunkowe, m.in. wykorzystywany jest w leczeniu chorób skórnych oraz w walce z nadwagą i niepłodnością. Do tego wzmacnia też odporność i obniża cholesterol. Jaki sekrety skrywa w sobie jeszcze olej z wiesiołka? Sprawdźmy!
Olej z wiesiołka ma złocisty kolor i subtelny orzechowo-zbożowy smak. Powstaje w procesie tłoczenia na zimno z bardzo drobnych i twardych nasion tej znanej rośliny. Wytłoczony tą metodą zachowuje cenne składniki odżywcze wiesiołka, które nie przetrwałyby w wysokiej temperaturze.
Spis treści
- Olej z wiesiołka: skład
- Olej z wiesiołka: zastosowanie
- Olej z wiesiołka: właściwości
- Olej z wiesiołka: przeciwwskazania
Olej z wiesiołka: skład
Olej z wiesiołka jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), w tym kwas linolowy (LA) i gamma-linolenowy (GLA), należące do grupy omega-6. Wpływają one pozytywnie na zdrowie i nawet pomagają w odchudzaniu.
Ponadto w skład oleju z wiesiołka wchodzą również:
- inne kwasy tłuszczowe, takie jak oleinowy, palmitynowy i stearynowy,
- fitosterole
- witamina E
- enzymy
- tryptofan
- wapń
- magnez
- cynk
- selen
- białko bogate w aminokwasy siarkowe
Ze względu na prawdziwe bogactwo i cenne źródło składników odżywczych, olej z wiesiołka jest chętnie wykorzystywany do produkcji leków i kosmetyków.
Olej z wiesiołka: zastosowanie
Olej z wiesiołka nadaje się do stosowania zarówno wewnętrznego, jak i zewnętrznego. Zaleca się przyjmować go trzy razy dziennie po jednej łyżeczce przed każdym posiłkiem w celach leczniczych. Profilaktycznie najlepiej zażywać do dwóch łyżeczek w ciągu doby.
Olej z wiesiołka uchodzi za zdrowy składnik diety, który wzbogaci smak potraw podawanych wyłącznie na zimno, m.in. sałatek, sosów. Olej z wiesiołka nie nadaje się do gotowania ani smażenia, więc warto tego unikać.
Na rynku jest również dostępny olej z wiesiołka w kapsułkach. Preparat można znaleźć w aptekach lub w sklepach ze zdrową żywnością. Należy spożywać go zgodnie z informacjami na ulotce – najczęściej zalecane są dwie kapsułki trzy razy dziennie podczas posiłków.
Po otwarciu olej z wiesiołka należy przechowywać w lodówce i zużyć do daty ważności.
Natomiast, jeśli chodzi o stosowanie zewnętrzne, olej z wiesiołka to bardzo dobry preparat do wcierania bezpośrednio w skórę. Wystarczy 2-3 krople rozprowadzić na skórze twarzy i delikatnie wmasować przez około 30 sekund, aż do całkowitego wchłonięcia. Olej z wiesiołka jest przyjemny w stosowaniu, ponieważ nie pozostawia tłustego filtru.
Olej z wiesiołka: właściwości
Olej z wiesiołka charakteryzuje się dużą zawartością składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na stan zdrowia i samopoczucie. Jakie ma właściwości olej z wiesiołka?
1. Wspomaga trawienie i zapobiega magazynowaniu się tłuszczów
Kwas GLA pobudza brunatną tkankę tłuszczową i zwiększa tempo przemian metabolicznych. Dlatego olej z wiesiołka jest skutecznym czynnikiem wspomagającym procesy odchudzania
2. Pomaga w walce ze zmianami skórnymi
Olej z wiesiołka pomaga w leczeniu trądziku, łuszczycy, atopowego zapalenia skóry, egzemy oraz alergii skórnych. Nienasycone kwasy tłuszczowe inicjują produkcję enzymu (delta- 6-desaturaza), który wspiera leczenie tych dolegliwości skórnych. Poza tym wpływają one też na funkcjonowanie membran i przestrzeni międzykomórkowych, utrzymują odpowiedni poziom nawodnienia organizmu oraz zapobiegają utracie wody przez zewnętrzne warstwy skóry. Zatem spożywanie oleju z wiesiołka wspomaga utrzymanie jej prawidłowej struktury i elastyczności.
3. Wspiera leczenie chorób reumatycznych
Nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oleju z wiesiołka, m.in.:
- łagodzą bóle reumatyczne
- pobudzają regenerację tkanki chrzęstnej
- działają leczniczo w chorobach stawów
- przyspieszają proces gojenia się ran
- przeciwdziałają zapaleniu stawów
4. Chroni układ krążenia
Natomiast zawartość kwasu GLA sprawia, że olej z wiesiołka:
- działa antyagregacyjnie na płytki krwi,
- poprawia przepływ krwi w naczyniach krwionośnych,
- obniża ciśnienie, co zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej, zawału serca i udaru mózgu.
5. Obniża poziom tzw. złego cholesterolu (LDL)
Olej z wiesiołka jest bogaty w kwasy linolenowe i kwasy z grupy omega, które zapobiegają utlenianiu cholesterolu i odkładaniu się w postaci złogów w ściankach naczyń krwionośnych. Do tego zmniejszają one ryzyko rozwoju miażdżycy. Działanie tych kwasów normalizuje poziom cholesterolu dobrego (HDL), który usuwa nadmiar komórek tłuszczowych z żył i tętnic.
6. Usprawnia pracę móz gu
Olej z wiesiołka dzięki zawartości kwasów tłuszczowych, a dokładnie DHA, znacznie poprawia:
- pracę mózgu,
- pamięć i koncentrację,
- dobry nastrój,
- sprawne myślenie.
Spożywanie oleju z wiesiołka poleca się szczególnie osobom starszym z objawami demencji. Stosowany jest również w leczeniu sklerodermii i schizofrenii.
7. Ułatwia zapłodnienie
Olej z wiesiołka pobudza wydzielanie płodnego śluzu (tuż przed owulacją i po niej), poprawia jego jakość i ukrwienie śluzówki macicy. Może też wspomagać męską potencję.
8. Łagodzi dolegliwości przedmiesiączkowe i towarzyszące menopauzie
Olej z wiesiołka bogaty w kwasy tłuszczowe i magnez korzystnie wpływa na gospodarkę hormonalną kobiecego organizmu, co w efekcie:
- niweluje drażliwość i wahania nastroju,
- zmniejsza bóle piersi,
- łagodzi bóle miesiączkowe,
- zmniejsza intensywność i częstość uderzeń gorąca,
- poprawia samopoczucie.
9. Wspomaga terapię nowotworową
Olej z wiesiołka może wesprzeć walkę z rakiem piersi. Zapobiega zachorowaniu oraz pomaga w leczeniu jego agresywnej postaci. Kwas GLA zwalcza komórki rakotwórcze i ogranicza ich zdolność do rozmnażania się.
Olej z wiesiołka: przeciwwskazania
Olej z wiesiołka stosować najlepiej regularnie jednak w rozsądnych ilościach. Preparatu nie mogą spożywać dzieci poniżej 12 lat, kobiety w ciąży i w okresie laktacji oraz osoby, które:
- wykazują nadwrażliwość na substancje czynne,
- są podatne na występowanie zaburzeń krwawienia,
- przyjmują leki przeciwpłytkowe i antykoagulantów.
Porady eksperta
Polecany artykuł: