O wprowadzenie zakazu „stołowania się” przedszkolnych i szkolnych wycieczek w restauracjach serwujących „szybkie jedzenie” – fast food - wystąpiło oficjalnie Ministerstwo Zdrowia do Ministerstwa Eduk…
Jeżeli nadal bez ograniczeń będziemy dawać naszym dzieciom pieniądze na fast foody, za parę lat niechybnie czeka nas epidemia otyłości - ostrzegają specjaliści od żywienia. Dowiedz się, czym grozi cz…
Co wiesz o fast foodach? Czy wiesz, ile łyżeczek soli znajduje się w pudełku popcornu? Która pizza jest najbardziej kaloryczna? Co trzeba zrobić, żeby spalić porcję frytek? Ile łyżeczek cukru można z…
"Śmieciowe jedzenie" znika ze sklepików szkolnych, co jest wynikiem wejścia w życie rozporządzenia ministra zdrowia. Zakłada ono, że w szkole nie będzie można sprzedawać produktów, które mogą przyczy…
Czy uzależnienie od fast foodów to prawda, czy mit? Robert Lustig, autor książki "Słodka pułapka", bierze pod lupę nieśmiertelny fast-foodowy zestaw - hamburger, frytki i słodki gazowany napój typu c…
Subway uchodzi za restaurację, w której serwuje się posiłki zdrowsze od tych, które oferuje McDonald's. Jednak okazuje się, że sandwicze z sieci Subway mogą być bardziej niezdrowe niż hamburgery serw…
Dietetycy mają złą opinię o fast foodach, nie dlatego, że to szybkie jedzenie (fast – szybki, food – pokarm), tylko z powodu jego jakości - fast foody mają za dużo tłuszczu, za dużo soli, za dużo cu…
Danie w fast foodzie - podwójny hamburger i duże frytki - to prawie 1000 kcal i niewiele składników odżywczych. Jeśli jednak nie potrafisz odmówić sobie potraw typu fast food zacznij robić je w domu,…
Diety wydają się proste, gdy jadasz w domu. Co jednak zrobić, gdy w czasie odchudzania zmuszona jesteś stołować się poza domem? Czy restauracje i fast foody skazują cię na powolne tycie? Na pewno nie…
Trend slow food to kontrpropozycja dla niszczącej człowieka kultury fast food. Polega na starannym wyborze tego, co jemy, i delektowaniu się potrawami bez pośpiechu. Wybieramy produkty nieprzetworzon…
Dieta zapracowanej kobiety jest przeważnie byle jaka i przypadkowa. Przeciętna bizneswoman wstaje skoro świt, w ciągu dnia zjada jakąś kanapkę lub posiłek w barze typu fast food, a późnym wieczorem n…
W 1986 roku Carlo Petrini założył organizacją Slow Food, która miała skupiać osoby zainteresowane ochroną regionalnych kuchni różnych części świata. Slow Food chroni i promuje lokalne, tradycyjne spo…