TEFF (miłka abisyńska) jest jednym z najstarszych zbóż pochodzenia afrykańskiego.
więcej...
foto: Thinkstockphotos.com
TEFF (miłka abisyńska)
Wyróżnia się 3 odmiany teffu - białą, czerwoną i brązową. Jaśniejsze odmiany charakteryzują się dominującym, kasztanowym smakiem, ciemniejsze zaś są łagodniejsze, orzechowe.