Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem. Chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniem komórek, wywoływanym przez wolne rodniki. Witamina E bierze udział w syntezie substancji przeciwkrzepliwych, utrzymaniu odpowiedniej przepuszczalności błon komórkowych i zmniejszeniu agregacji (zlepiania się) płytek krwi, a więc przeciwdziała zakrzepom. Sprawdź, jakie produkty zawierają najwięcej witaminy E.
