Warzywa strączkowe
Spośród warzyw najobfitszym ich źródłem są ziarna warzyw strączkowych: fasoli, grochu, soczewicy, a także soi. Jednak obecny jest w większości warzyw – m.in. ziemniakach, kapuście, warzywach korzeniowych, kalarepie, papryce, cebuli.
