Mniszek lekarski jest źródłem wit. z grupy B (B1, B2), A, C, D, beta-karotenu i minerałów.
więcej...
foto: archiwum poradnikzdrowie.pl
Pyszny miod z mniszka pospolitego
Miód z mniszka nadaje się nie tylko do kanapek i słodzenia herbaty. Jest również wykorzystywany w terapii zwiększającej odporność organizmu.
więcej...
foto: archiwum poradnikzdrowie.pl
Salatka z mniszkiem lekarskim
Salatka z mniszkiem lekarskim
więcej...
foto: archiwum poradnikzdrowie.pl
Salatka z mniszkiem pospolitym
Do jedzenia nadają się młode liście mniszka. Wystraczy wymieszać je z dowolną sałatą lub mieszanką różnych sałat. Całość polać oliwą z oliwek lub ulubionym sosem. Podawać z grzankami.