Te brązowe i mięsiste grzyby z podkręconym kapeluszem są, obok pieczarek i boczniaków, najczęściej uprawianymi grzybami jadalnymi na świecie. Fot. Batholith/Wikimedia Commons, public domain.
więcej...
foto: Wikimedia Commons
Grzyby shiitake
Grzyby shiitake to japońska nazwa grzybów rosnących na dębach, grabach i drzewach shii - stąd ich nazwa. Fot.Sakurai Midori/Wikimedia Commons, lic. CC BY-SA 3.0
więcej...
foto: Wikimedia Commons
Grzyby shiitake
Grzyby shiitakie można jeść surowe, ugotowane oraz ususzone. Fot. Chef/Cookipedia, lic. CC BY 3.0
