5. Wpływa na pracę mózgu
Coraz więcej badań naukowych sugeruje, że włączenie łososia do diety może znacznie poprawić funkcjonowanie mózgu. Uczeni stwierdzili też, że zarówno tłuste ryby, jak i olej rybny zmniejszają objawy depresji, wspierają prawidłową pracę mózgu, poprawiają pamięć i koncentrację oraz zmniejszają ryzyko demencji.