Chociaż ten dostępny u nas wcale nie powstaje z akacji, a z kwiatów robinii akacjowej, zwanej też fałszywą akacją, pod taką nazwą jest głównie oferowany.
Miód akacjowy jest jasnożółty, czasem niemal bezbarwny w formie płynnej. Krystalizacja miodu akacjowego sprawia, że przyjmuje odcień kremowy, słomkowy.
Taki miód sprawdza się głównie wtedy, gdy masz problemy z układem pokarmowym.
Ma pomagać w zaburzeniach trawienia, stanach zapalnych błony śluzowej żołądka, dwunastnicy i jelit. Przeciwdziała refluksowi i zgadze, gdyż reguluje wydzielanie soków żołądkowych.