Znany dietetyk alarmuje. To dzieje się w organizmie po 3 kieliszkach
Alkohol, choć powszechnie spożywany, jest substancją, która wywiera bardzo zły wpływ na nasze ciało. Bazując na wiedzy Michała Wrzoska, doświadczonego dietetyka klinicznego, przyjrzymy się, jak alkohol oddziałuje na nasz organizm, zwłaszcza po wypiciu kilku kieliszków.
Michał Wrzosek, ceniony dietetyk kliniczny, podzielił się swoją wiedzą na temat wpływu alkoholu na ciało człowieka, korzystając z przykładu osoby o imieniu Grażyna. Wyobraźmy sobie, że Grażyna, kobieta o wzroście 160 cm i wadze 65 kg, wypija w ciągu godziny jeden kieliszek wina i dwa kieliszki prosecco. Według Wrzoska takie ilości alkoholu spowodują, że poziom alkoholu we krwi Grażyny wzrośnie do 1,1 promila.
Ile może wypić kobieta?
Eksperci podkreślają, że pierwsze zmiany w organizmie pojawiają się już w momencie, gdy alkohol dotyka jamy ustnej. Etanol, w odróżnieniu od innych składników pokarmowych, nie jest rozkładany w żołądku czy jelitach, lecz przechodzi bezpośrednio do krwiobiegu.
Gdy poziom alkoholu we krwi osiąga wysokie stężenie, osoba zaczyna odczuwać poprawę nastroju, lecz równocześnie pojawiają się zaburzenia równowagi. Wątroba, organ odpowiedzialny za metabolizowanie alkoholu, musi wykonać ogromną pracę, by usunąć toksyny z organizmu. Proces ten, w przypadku Grażyny, potrwa około czterech godzin.
- Dzisiaj mało zjadła, a wieczorem spotkała się z koleżankami w barze, gdzie w ciągu godziny wypiła jeden kieliszek wina (150 ml) i dwa kieliszki prosecco (120 ml) - mówi Wrzosek.
Alkohol - odwodnienie, zaburzenia równowagi i kac
Wzmożone oddawanie moczu, będące odpowiedzią organizmu na spożyty alkohol, prowadzi do szybkiego odwodnienia. To właśnie odwodnienie jest jednym z głównych czynników wpływających na złe samopoczucie dnia następnego, znanego jako kac. Po około 45 minutach od spożycia alkoholu Grażyna może odczuwać silne dolegliwości, takie jak zaburzenia równowagi, a nawet nudności, ponieważ mózg reaguje na obecność trucizny w żołądku.
- Po około 15 minutach poziom alkoholu we krwi jest już wysoki, a Grażyna jest szczęśliwa i idzie tańczyć na parkiet, czego normalnie nie robi - mówi dietetyk.
Długofalowe skutki spożycia alkoholu
Michał Wrzosek zwraca również uwagę na długofalowe skutki picia alkoholu. Regularne spożywanie alkoholu może prowadzić do uszkodzenia wątroby i zwiększa ryzyko wystąpienia nowotworów, w tym wątroby, żołądka, jamy ustnej, gardła, a nawet piersi. Alkohol negatywnie wpływa również na mózg i zwiększa ryzyko zawału serca oraz udaru mózgu.
Analiza przypadku Grażyny pokazuje, jak szybko i w jaki sposób alkohol oddziałuje na nasz organizm. Ważne jest, by mieć świadomość, że każdy wypity kieliszek ma bezpośredni wpływ na nasze zdrowie, zarówno w krótkiej, jak i długiej perspektywie. Edukacja w zakresie skutków spożywania alkoholu jest kluczowa, aby podejmować świadome i zdrowe decyzje dotyczące naszego stylu życia.
Wirtualny alkomat - skorzystaj z kalkulatora promili
Krok 1 z 3, podaj swoje informacje
Podcasty
Playlisty tematyczne
