"Zerknijcie na ten skład, aż się włos jeży!" Bosacka ostro o wielkanocnej przekąsce
Święta wielkanocne tuż tuż. Na stołach zagoszczą babki i kutie, a w koszyczkach wielkanocnych jajka i słodkości. Nie zapominajmy też o czekoladowych zajączkach i słodkich jajeczkach. Ale zanim włożysz je do sklepowego koszyka, lepiej przeczytaj ich skład.
Wielkanoc to czas, w którym chętnie sięgamy po kolorowe słodkości. Często też obdarowujemy nimi dzieci. Półki sklepowe uginają się pod ciężarem wielkanocnych łakoci. Jednak podczas zakupów lepiej dwa razy się zastanowić, które z cukierków faktycznie wybrać. Katarzyna Bosacka wzięła na tapet bardzo popularne kolorowe cukierki-jajeczka. Okazało się, że to dosłownie tykająca bomba.
Tony cukru i szkodliwe barwniki
Gwiazda programu "Wiem co jem" zajrzała w skład kolorowych jajeczek. To, co tam zobaczyła, przyprawiło ją o zawrót głowy.
"Zerknijcie na ten skład, aż się włos jeży na głowie!" - napisała na swoim facebookowym profilu.
Okazuje się, że popularne jajeczka to sam cukier i chemia. Zawierają aż 3 substancje słodzące: cukier, glukozę i syrop glukozowy. Ponadto w składzie jest też guma arabska, aromaty i aż 5 barwników.
"Mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci, co nawet jest napisane na tym opakowaniu!" - zwraca uwagę ekspertka.
Co kryje się pod symbolami E 104, E 110, E 122, E 129 i E 133?
- 104 to żółcień chinolinowa. Jak podkreśla Bosacka, barwnik ten może wywoływać szereg reakcji alergicznych.
- E 110 to inaczej żółcień pomarańczowa FCF. Tego barwnika nie można stosować w Norwegii i Finlandii. W Polsce natomiast jest dopuszczony do używania w produktach spożywczych. Skutki jego spożywania nie należą do najmilszych. Może powodować bóle brzucha oraz nasilać objawy alergii.
- E 122 - azorubina, powoduje wysypkę oraz nasila objawy astmy.
- Kolejnym zakazanym barwnikiem, tym razem w Danii, Belgii, Niemczech i Szwajcarii jest E 129, czyli czerwień allura. "Spożywanie dużych ilości tego barwnika może zaostrzać objawy astmy, a u dzieci wywoływać nadpobudliwość psychoruchową" - pisze Bosacka.
- Ostatnim z wymienionych barwników jest E 133, czyli błękit brylantowy, który również jest bardzo szkodliwy. Wywołuje astmę oraz inne objawy alergiczne.
"Naprawdę jestem w szoku, że te małe, „wesołe”, kolorowe cukierki-jajeczka mają w sobie tak dużo niebezpiecznych dla zdrowia - przede wszystkim dzieci - barwników i są tak naprawdę tragicznym produktem na rynku żywności" - wyznała Bosacka.
Ekspertka ostrzega również, że sama otrzymywała wiadomości od internautów z informacją, że ich dziecko po spożyciu produktu z tymi barwnikami, odczuwało silne bóle brzucha, miało biegunkę oraz wymioty.
Bosacka zaapelowała do rodziców i nie tylko o zachowanie zdrowego rozsądku podczas świątecznych zakupów i przede wszystkim czytanie składów produktów.
Polecany artykuł: