Przysmak, dzięki któremu pożegnasz popołudniowy spadek energii

Jeśli sięgasz po południu po filiżankę kawy, może to oznaczać, że masz popołudniowy "kryzys". Choć kofeina rzeczywiście może cię pobudzić, prawdopodobnie spowoduje również kolejny spadek energii później. Istnieje na szczęście zdrowa alternatywa.

Pestki dyni zamiast kawy

Pestki dyni zwiększają poziom dopaminy w mózgu, dzięki aminokwasowi zwanemu tyrozyną. Jeśli więc czujesz się senny lub przygnębiony, będą one doskonałą alternatywą dla kawy. Pestki dyni są też bogate w magnez, który odgrywa ważną rolę w kontroli poziomu cukru we krwi oraz łagodzi objawy zmęczenia.

Pestki dyni to cenne źródło błonnika, który na dłużej zapewnia uczucie sytości, co jeszcze bardziej zwiększa ich korzyści w zakresie równoważenia poziomu cukru we krwi. Pestki dyni zawierają także żelazo, którego organizm nie produkuje samodzielnie. Jego niewystarczający poziom może powodować zawroty głowy oraz uczucie zmęczenia i wyczerpania.

Jak przemycić pestki dyni do ulubionych potraw?

Dodaj nasiona do sałatki, zmiksuj je w smoothie, posyp nimi zupę lub upiecz z dodatkiem aromatycznych przypraw, aby uzyskać prostą, chrupiącą przekąskę. 

Pestki dyni czy kawa?

Jeśli znowu marzy ci się filiżanka pamiętaj, że jej działanie będzie krótkotrwałe. Pestki dyni dostarczą ci składników odżywczych, których pragnie twój mózg. 

Czytaj też: Jak zadbać o mózg? Naukowcy: odżywiaj się zdrowo

Marcelina Dzięciołowska