Dietetycy zmieniają zdanie o diecie ketogenicznej. Tym chorym może pomagać

Nowe badanie sugeruje, że stosowanie diety ketogenicznej może poprawić stan pacjentów chorujących na stwardnienie rozsiane. Przeanalizowano wpływ diety na 65 ochotników z nawracająco-remisyjnym SM. Ponad 80% z nich przestrzegała diety przez cały sześciomiesięczny okres badania. Wyniki są zaskakujące.

Według badań pacjenci z rzutowo-remisyjną postacią stwardnienia rozsianego (MS), którzy stosowali wysokotłuszczową, niskowęglowodanową dietę ketogeniczną przez 6 miesięcy, zauważyli znaczną poprawę stanu zdrowia. Dotyczyła ona przede wszystkim zmniejszenia niepełnosprawności neurologicznej oraz zniwelowana uczucia zmęczenia i stanów depresyjnych. Ponadto uczestnicy stracili tkankę tłuszczową, a ich kondycja znacząco się poprawiła. Dieta znacząco wpłynęła więc na poprawę życia chorych.

„Ludzie żyjący ze stwardnieniem rozsianym są bardzo zmotywowani do badań, które badają związek między przyjmowaniem pokarmu a SM. Nasze badanie nie tylko pokazuje wykonalność zmian w diecie u pacjentów z SM, ale także potencjalne korzyści, które mogą wynikać z takich interwencji. Biorąc pod uwagę intrygujące wyniki tego badania, nasz zespół przygląda się obecnie, w jaki sposób dieta ketogeniczna wpływa na profil odpornościowy pacjentów z SM” - mówi badacz, J. Nicholas Brenton, ekspert ds. SM w UVA Health.

Na czym polega dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna radykalnie ogranicza węglowodany i zastępuje je zdrowymi tłuszczami i białkiem. W rezultacie organizm opiera się na tłuszczu jako podstawowym źródle energii (w przeciwieństwie do węglowodanów/cukrów).

Dzięki temu dieta wpłynęła pozytywnie na kondycję osób chorujących na SM. Ze względu na zmniejszenie całkowitej tkanki tłuszczowej i poprawę szybkości motoryki drobnej, pacjenci mogli sprawniej poruszać się niż przed stosowaniem diety.

Ponadto zaczęli odczuwać mniejsze objawy zmęczenia i depresji. Dzięki diecie nastąpiły również korzystne zmiany markerów zapalnych krwi.

„Nasze badanie dostarcza dowodów na to, że dieta ketogeniczna jest bezpieczna i korzystna, zmniejszając niektóre objawy u osób ze stwardnieniem rozsianym, gdy jest stosowana przez okres sześciu miesięcy” – powiedział Brenton.

Weronika Rumińska