20 g na śniadanie i schudniesz bez wysiłku. Dietetyk zdradził tajemniczy składnik

Znasz maksymę mówiącą, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia? Jest w niej wiele prawdy. Jednak oprócz tego, czy jesz śniadanie, równie ważne jest, co jesz na śniadanie. Dobrze skomponowane poranne menu dostarcza nie tylko energii na cały dzień, ale i… może pomóc schudnąć. Sprawdź, po co warto sięgnąć rano.

Najlepszy składnik śniadań

Michał Wrzosek, znany z Instagrama dietetyk, przedstawił swoim followersom pomysł na śniadanie: zdrowe, smaczne i… odchudzające. Co takiego powinno znaleźć się na talerzu? Jaki składnik pozwala zyskać efekty korzystne dla zdrowia i urody?

„Owsianka i kanapki bez niego to wcale nie jest dobre śniadanie” – zauważył specjalista. Podkreślił, że ten tajemniczy składnik zmniejsza wahania cukru, poprawia metabolizm glukozy, a przez to zapewnia uczucie sytości, a więc zmniejsza skłonność do podjadania w ciągu dnia. Zatem o czym należy pamiętać, szykując śniadanie? Otóż, tym „tajemniczym” składnikiem jest białko.

Białko w diecie - źródła i zalety 

Już 20 g białka wystarczy, aby zapewnić dobre samopoczucie na resztę dnia i korzystnie wpływać na przemianę materii. Dzięki zapewnieniu uczucia sytości, białko jest świetnym sprzymierzeńcem w walce ze zbędnymi kilogramami.

Pamiętajmy, że białko na śniadanie, choć oczywiście ma korzystny wpływ na zdrowie, to nie jedyny przepis na utratę wagi i zachowanie zdrowia. Konieczne jest regularne uprawianie aktywności fizycznej, ujemny bilans kalorii, odpowiednie proporcje białek, tłuszczów i węglowodanów w diecie, a także właściwe nawodnienie organizmu.

Dobre źródła białka to przede wszystkim jajka, mleko i jego przetwory, warzywa strączkowe i ich przetwory, orzechy. Dla osób, które nie są na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej, źródłem białka może być mięso albo ryby.

Przykładowe wysokobiałkowe śniadania to:

• Płatki owsiane ze świeżymi owocami i jogurtem naturalnym
• Kanapki z twarożkiem; polecane jest pieczywo żytnie, pełnoziarniste. Kanapkom możesz „dodać barw” kiełkami lub świeżymi warzywami do smaku
• Pełnoziarniste pieczywo z twarożkiem i łososiem. Możesz sięgnąć również po pełnoziarniste tortille
• Dużo białka dostarczą również kanapki lub owsianka z masłem orzechowym, które jest hitem w dietach bywalców siłowni
• Domowe smoothie na bazie bananów i mleka roślinnego albo shake z owoców i jogurtu
• Omlet ze świeżymi warzywami lub na słodko – z owocami

Katarzyna Głuszak