Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Czy wiesz, skąd pochodzi piękny kolor campari - tego bardzo popularnego drinka? To gorzkawy w smaku, intensywnie czerwony aperitif pochodzący z Włoch. Stanowi bazę do wielu drinków.
Czasami wchodzisz do sklepu i na półce widzisz produkt o dziwnie brzmiącej, egzotycznej nazwie. Nie wiesz, co to właściwie jest, co zawiera i jak może urozmaicić twój codzienny jadłospis.
Wartość odżywcza ziemniaków jest niedoceniana. A to błąd. Czy wiesz, że ziemniaki mają więcej witaminy C niż jabłka i dynie, a tyle samo co cukinie? Mają też pięć razy mniej kalorii niż makarony i kasze. Kartofle muszą być jednak odpowiednio przyrządzane, by nie straciły witamin i minerałów.
Prawidłowe żywienie dzieci jest warunkiem zdrowego rozwoju fizycznego i umysłowego, a także wzmacnia odporność naszych pociech. Zdrowa dieta dla dziecka to nie tylko dobrze skomponowany obiad, ale także przekąski, po które dzieci sięgają w różnych sytuacjach i o różnych porach dnia.
Wątroba pełni ponad 500 różnych funkcji. Pracuje jak gigantyczne laboratorium chemiczne, przetwórnia, magazyn i dyspozytornia. Jak jej pomóc, gdy zaczyna szwankować? Stosuj dietę dla wątroby, jedz częściej, ale mniejsze porcje i kontroluj ilość składników odżywczych w swoich posiłkach.
Sięgamy po żywność wzbogaconą, czyli tzw. funkcjonalną, bo nie mamy czasu na zdrowy styl życia. Ale nie tędy droga. Na Zachodzie powoli powraca się do produktów organicznych. Nic bowiem nie zastąpi zdrowej diety.
Profilaktyczna dieta dla serca pozwala na dogadzanie podniebieniu - i słusznie, przecież smaczne jedzenie to wielka przyjemność. Wcale nie trzeba rezygnować ze smacznych posiłków, by dieta chroniła przed chorobami serca. Dieta zdrowa dla serca nie musi też być całkowicie pozbawiona tłuszczu.
Jednodniowa dieta przyda ci się, jeśli chcesz błyskawicznie schudnąć kilogram lub stracić po centymetrze w talii i biodrach. Najlepsza do tego celu jest dieta płynna oparta na koktajlach mlecznych, a przygotowywanie ich jest dziecinne łatwe,
Nie istnieją żadne diety cud. Aby raz na zawsze zrzucić zbędne kilogramy, trzeba naprawdę zadbać o siebie. Jeśli wypróbowałaś już wszystkie sposoby odchudzania i nie ma efektów, jeśli brakuje ci żelaznej woli, motywacji i konsekwencji, skorzystaj z pomocy lekarza, dietetyka, psychologa i trenera.
Na rynku jest coraz więcej żywności wzbogaconej, która zawiera dodatkowe witaminy i minerały. Myślisz, że zapewni ci zdrowie, ochroni przed stresem? Niekoniecznie... Żywność wzbogacona może być szkodliwa dla organizmu.
Jeśli asian food kojarzy ci się tylko i wyłącznie z sushi, ryżem i kiełkami, to znaczy, że nie masz pojęcia o kuchni azjatyckiej. Dieta Dalekiego Wschodu oferuje znacznie więcej. Filozofia diety orientalnej zakłada zachowanie odpowiednich proporcji między węglowodanami, białkiem a mikroelementami.
Amarantus, orkisz, proso, granat, figa, imbir... To tylko niektóre, trochę może zapomniane, rośliny świata, które posiadają walory nie tylko smakowe, ale i lecznicze. Przedstawiamy ich zalety i zachęcamy do spożywania.
